《我們這一攤》由攤位「公關」王彩樺、「主廚」胡宇威、「財務總管」夏和熙組成，三人各司其職、發揮所長，一同經營著他們的攤位。他們走訪台灣知名夜市，以台灣特色夜市小吃為主題發揮創意，料理出專屬於《我們這一攤》的招牌創意小吃，甚至到了日本靜岡縣濱松市參加當地一年一度的「濱松祭」擺攤賣起改良的日式風味台灣小吃「蔥抓餅」、「地瓜球」，三人也體驗當地為新生兒祈福的巨型風箏大亂鬥活動，這也是該祭典的最大高潮之一。
胡宇威 夏和熙 王彩桦 樊仲哲 何笃霖 蔡昌宪 包伟铭 澎恰恰 温升豪 陳隨意 徐乃麟 沈文程 曾博恩 荒山亮 施名帅 吴思贤 中间淳太
汪东城 杨丞琳 胡宇威 廖语晴 金勤 包伟铭 傅珮慈 魏蔓 王建隆 林采薇 巴钰 杨晴瑄 徐薇 叶蕙芝 王希华 沈时华 姚黛玮 蒋伟文 范宗沛 谢启文 黄万伯 许玮甯 柯淑勤
胡宇威 夏和熙 王彩桦
曾沛慈 胡宇威 隋棠 周采诗 王阳明 杨祐宁
凤小岳 隋棠 林哲熹 项婕如 李淳 夏于乔 蔡昌宪 那维勋 周厚安 高英轩 夏和熙 王彩桦
宝弟 纪成澔 Vera Nelson 陈廷轩 张瀚元 夏和熙 林辉瑝 幸卓辉 Matthew Han 张楷奕 谷紀潁 Chiying Ku 邵奕玫 Mimi Shao
林美秀 王彩桦 许富凯 黄于庭
猪哥亮 林心如 李东学 寇世勋 林美秀 王彩桦 素珠 林美照 夏祎 陈慕义 黄西田 九孔 谢炘昊 陈秉立 林俊杰 任贤齐 华少 蓝正龙
李辰翔 李亦捷 黄采仪 王彩桦
王识贤 韩瑜 张睿家 林玟谊 伊正 王彩桦
姚元浩 郭泓志 钟欣愉
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曾国城 陈乔恩 夏于乔 阿基师 郑坚克 殷琦
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沈玉琳 殷悦
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蔡康永 徐熙娣 陈汉典
吴宗宪 欧汉声 陈汉典 阿达 LULU
曾国城 严立婷 苗可丽 米可白 狄玫 狄莺 王尹平
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