溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史；以空心挂面制作者为注脚，揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺；借由不同厨师的视角，呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会，记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事；穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生，窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳，空心挂面不断创造着挂面届的荣光，续写着新传奇。
严顺开 林锡彪 向佩玲 张定国 谭义存 滕爱弦
巍子 王姬 濮存昕 陈宝国 李光复 韩善续 邢佳栋 修宗迪 张永强
何冰 韩童生 钱波 赵龙豪 米铁增 高冬平 张永强 李光复 王刚 班赞 刘一辉 雷佳
张永强 董璇 刘蕾 梁冠华 赵毅 淳于珊珊 沙玉华 刘爽 须乾
冯远征 于慧 马翎雁 吴丹 张永强 刘群 颜美怡 魏坚 徐幸
刘莹莹 任青安 于海 李乐 张宪君 何雨瞬 唐新华 陈奕名 路遥 彭剑桥 张强
刘莹 李诗韵 杜禹彤 胡世闻
刘莹 李松阿 潘域龙
赵路 吴天昊 林子杰 刘莹 程玉珠 李传缨 詹佳 陶典 施佳加 于胜军 戴佳峄 戴超航 刘圣博 殷筱瑜 张彦东 张拯 关睿 史学刚
李志 曾磊 裴贵元 于志 王娟
林予晞 宥胜 黄柏钧 黄尚禾 谢怡芬 龙劭华 王娟 孙可芳 梁正群 陈竹昇 林晖闵
赵本山 范伟 高秀敏 王娟 李静 张小飞 王小宝 郭铁城 王红梅
赵本山 范伟 闫学晶 李静 王娟 朱星澎 王小宝 张小飞 孙小飞 贺美玲 陈昆仑 张凯
未知
阿尔邦·卡雷 Serena Morgane 克莉丝汀·洛黛 多米尼克·艾夫琳
塞缪尔·杰克逊
奎斯达瓦·巴灵顿
斯特法尼娅·桑德雷莉 安娜·加列娜 胡安·迭戈 佩内洛普·克鲁兹 哈维尔·巴登 詹迪·莫拉 Tomás Martín 阿尔曼多.德.里欧 Diana Sassen Chema Mazo Isabel de Castro Oros Nazaret Callao Marianne Hermitte Nadia Godoy María Reniu
黛伯拉·卡普瑞里奥 斯特凡纳·费拉拉 马汀娜·波萨 Stéphane Bonnet Rossana Gavinel
里克·斯坦
Meret Manon Bannerman Sophia Laforteza Daniela Avanzini Lara Rajagopalan Megan Skiendiel Yoonchae Jeong
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演员：阿尔邦·卡雷 Serena Morgane 克莉丝汀·洛黛 多米尼克·艾夫琳
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