《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、艰苦创业、勇于进取、宽厚仁慈、忠义爱国的博大情怀。
欧阳震华 刘孜 谢娜 陈莎莉 宁静 王学兵
郭京飞 袁咏仪 李倩 张瑞涵 钱芳 刘冠麟 杨皓宇 傅家缘 雷佳音 姚晨 喻恩泰 黄晓明 陈晓 陆毅 佟大为 马天宇 焦俊艳 尹正 印小天 胡彦斌 元秋 晨阳 莫小奇 肖央 连凯 霍思燕 严屹宽 袁弘 保剑锋 王一楠 朱茵 徐洁儿 姚橹 苏东 李传缨 文清 熊乃瑾 付辛博 马苏 张子枫 黄龄 张一白 孔二狗 高群书 柯蓝 阿朵 甘露 练练 李佳航 翟煦飞 宁财神 张馨予 陈赫 杜淳 李晨 王学兵 王煜锋 陈德铭
李亚鹏 徐静蕾 王学兵 王渝文 谢雨欣 陈明 袁鸣 高旗 廖凡 田震 崔达治 陈琛 龚蓓苾 张楚 夏志卿 姜虹 盛亚人 李志良 胡艺 吴竞 郭畅 常亚娟
张一山 成龙 姜宏波 颜丙燕 吴军 余男 周小斌 田华 元华 唐嫣 元秋 袁文霆 楼佳威 吴樾 元彬 元武 张勇手 祝希娟 于蓝 陶玉玲 张一白 苗苗 石小满 秦岚 王学兵 涂经纬 李湘 姚笛 白冰 爱新觉罗·启星 林威 张山 杨潇 谭钦文 郭柯宇 潘粤明 汤嬿
舒畅 迟帅 孙逊 吴若甫 李诚儒 邬靖靖 周庭伊 禹童 赵志瑶 石筱群 吕中 王耀庆 孙艺铭
李诚儒 杨智斌 章子怡 饶雪漫 陈腾跃 陆恩馨 雷澍 刘胤君 李奕臻 孙丞潇 上淇 师子寻 王阡惠 王术一 徐好 肖凯文 Yamy 赵樱子
王宝强 刘昊然 周润发 白客 张新成 岳云鹏 约翰·库萨克 太保 王雨甜 张傲月 柯国庆 萨姆·海登·史密斯 肖恩·科恩克 暗真 魏翔 尹正 安娜 奚美娟 李诚儒 小沈阳 冯文娟 桑平 曹瑞 王皓 陈创 蒋易 李宛妲
许还山 吴天明 李滨 颜丙燕 田华 斯琴高娃 王德顺 贾凤森 牛犇 韩童生 黄素影 刘江 管宗祥 仲星火 蔡鸿翔 唐佐辉 江化霖 刘栋 张华勋 王连生 陈志宏 高歌 姚刚 尚天瞳 程伊 胡明 陈平 冯静恩 史玉林 金弘 戴军 果靖霖 廖凡 徐帆
唐治平 尚天瞳 李子雄
尚天瞳
檀健次 李兰迪 高瀚宇 罗秋韵 黄思瑞 嘉泽 蒲萄 王弘毅 昌隆 任彬 孙芮
白敬亭 章若楠 陈昊森 张淼怡 翟潇闻 原野 吴宇恒 刘楚恬 何炅 秦沛 鲍起静 孔琳 陈嘉男 傅淼 冯韵之 魏子昕 邓英 张珂源
辛芷蕾 白客 张子贤 姚安娜 师铭泽 王秀竹 李孝谦 刘润南 赵昭仪 乔大韦 曹瑞 姚安濂 鄂靖文 句号 邹德江 田岷 王超 李沐风 艾米 银雪 胡嘉欣 陈冠甯 于小彬 隋咏良 柳明明 刘曔
景甜 张晚意 郭涛 张弛 徐好 白冰可 马苏 黄奕 章呈赫 吴冕 戴春荣 曹斐然 崔航 赵昕 岳旸 宣言 管栎 刘亭作 嘉泽 天爱 夏娃 钟丽丽 大黄 钢镚
白鹿 欧豪 翟子路 高至霆 李宛妲 刘恒甫 胡军 李乃文 岳旸 齐欢 刘威葳 童蕾 涂凌 刘敏 朱铁 褚栓忠 王学圻 萨日娜
聂远 杨蓉 张铎 杨博潇 施京明 王瑞欣 黄勐 曾柯琅 许亚军
张凌赫 徐若晗 王宥钧 唐九洲 黄灿灿 周益如
于和伟 富大龙 丁勇岱 白凡 马苏 黄曼 刘凯 赵阳 李溪芮 胡明 李泓良 孙浩 郑晓宁 颜世魁 冯国强 杜功海 李宝安 周波 邵兵 李泰 王玉宁 武笑羽 曹卫宇 赵岩松 安冬 要武 曹骏 朱辉 高海鹏 刘恩尚 石文中 刘泊霄 白威 于俭 孙玮 柳明明 孙强 李春嫒 秦旋 王茂蕾 许之糯 常荻 刘喆 王奕盛 潘宏梁 霍政谚 陈子潇 朱义 李田野 崔文静 张旭 梅洋 封新天 林一霆 党伟 刘洁 薛淑洁 薛淑杰
巫迪文 石凉 陶贤锋 郝平 于震 石兆琪 王力可 苗皓钧 文森特·马蒂尔 李卓阳 郭伟华 叶璇 王霙 丁紫宸 李田野 辛月
未知
柯炜林 谈善言 卫诗雅 苏皓儿 吴肇轩 唐浩然
演员：檀健次 李兰迪 高瀚宇 罗秋韵 黄思瑞 嘉泽 蒲萄 王弘毅 昌隆 任彬 孙芮
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演员：白敬亭 章若楠 陈昊森 张淼怡 翟潇闻 原野 吴宇恒 刘楚恬 何炅 秦沛 鲍起静 孔琳 陈嘉男 傅淼 冯韵之 魏子昕 邓英 张珂源
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演员：辛芷蕾 白客 张子贤 姚安娜 师铭泽 王秀竹 李孝谦 刘润南 赵昭仪 乔大韦 曹瑞 姚安濂 鄂靖文 句号 邹德江 田岷 王超 李沐风 艾米 银雪 胡嘉欣 陈冠甯 于小彬 隋咏良 柳明明 刘曔
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